らーめん「翔太」川崎・梶ヶ谷

以前は武蔵新城のちょっと奥まった住宅街にあった店ですが
梶ヶ谷に移転と言う形で移りました。
数年前にはカップ麺も登場していました。
（武蔵新城は現在閉店、息子さんが梶ヶ谷店を営んでいるようです）

基本的にスープは「トンコツ醤油」ですが横浜系によくある極太麺ではなく、
細ちぢれ麺を使っっています。
また、刻みタマネギを入れたりして今までのトンコツ醤油の
どちらかというと男性的なラーメンとはひと味違う食べやすい？方向へ進んだラーメン
と言えるのかも知れません。
食べたのは翔太スペシャルらーめん(\1050）

トンコツ醤油ベースのスープ、細ちぢれ麺、辛ネギ（白髪ネギの辛し和え）、
きくらげ、チャーシュー、刻みタマネギが入っています。　
細い麺ですが腰も残っていて美味いと感じました。
スープはちょっと物足りないかな？　魚系の香りがあるとより美味しくなるような気が、、。

タマネギが本来のスープの味を変えているようにも思います
けっこう好き嫌いが分かれるラーメンかも知れませんね？？？

田園都市線梶ヶ谷駅　
改札を出て横断歩道を渡って右方向30mほど
川崎信用金庫の手前ビル２Ｆ

11:30 ～ 15:00 / 18:00 ～ 22:00  ランチタイム：11:30 ～ 15:00 (水曜定休）

らーめん「八雲」池尻大橋

中目黒にあった「八雲」が池尻大橋に移転して先日新装オープン
現在は昼間だけの営業を開始しているとの話なので
行ってきました
（一昨日から夜営業を始めているそうです）

食べたのは
特製わんたん麺（白だし（白醤油）950円

以前は黒だしのみでしたが、移転してからは
白だしをが選べるようになっています
（醤油の色の違いと思って良いと思います）

プリプリの海老ワンタン３個と香り良い肉ワンタン３個
チャーシュー１枚、刻みネギ、シナチク
麺は細めですが、最近良く見かける極細ではなく
適度な太さを残していて食感もこの方が個人的に好みです

ただ今日はちょっと塩が効きすぎているような感じがしたのが
気になりました

カウンターには酒（主に日本酒や焼酎）が豊富に置かれていて
夜の営業も期待ができそうな感じです
（でも、夜はラーメンは出していないとの話も、）

池尻大橋と言っても、２４６から下へ降りた
山の手通り沿い
目黒区大橋1-7-2 　オリエンタル青葉台2F
11:30-15:30　夜は未定（8/25現在）

まだ、ビルの店舗案内板にも記載がなく
看板と言えるのは道路の立て看板だけ
（外階段から２階へあがります）
なので気をつけて、、

（ラーメンにはハーフサイズもあります）
今のところご飯もの＆つまみは無し

らーめん「くじら軒」港北ニュータウン

夕方から新横浜方面にお出かけ、、
久々に「くじら軒」へ、、もう2年ぶりくらいかも
最近は品川の「品達」や新宿にも支店が出来たらしい

雨が激しく降り始めたせいか？　店外の行列もなく、店内も５名ほどの客しかいない
今回は、特選スペシャルラーメン（塩味）９００円
くじら軒特有の細麺に「にら、揚げニンニク、ミニパーコー入り」などが入っている

細麺ながらも腰を残した茹で方と強すぎない塩味は
伊勢原のZUNDO-BARやその支店恵比寿のＡＦＲＩに良く似ているが
スペシャルラーメンではニンニク揚げの味だけが強烈過ぎているように感じてしまい
ZUNDO＆ＡＦＲＩの中村屋系の方が上質な味と言われてしまうかもしれない

くじら軒　本店
横浜市都筑区牛久保西１－２－１０

らーめん「玉丹（ぎょくたん）」世田谷桜

坦々麺の万豚記や紅虎餃子哺と同じ際コーポレーションが運営する店
メニューはほぼ万豚記と同じ
万豚記は黒を貴重にした昔風の店舗装飾をしているが、玉丹は赤を基調にしているようだ

食べたのは
ちょっと変わった　「トマト坦々麺」８８０円

湯剥きしたトマト丸々が赤ベースの坦々スープに乗せられていて
トマトの甘さと酸っぱさが坦々スープの辛味とあっていて気に入ってしまった
辛さは程よいくらいで辛すぎると言う事もなかった

一緒に食べてみたのは　坦々そぼろ黄身たまご御飯　１８０円
こちらは坦々そぼろの味がきつ過ぎていまいち黄味と合わない感じ

玉丹　世田谷桜店
http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100289.html
東京都世田谷区桜3-2-15

営業時間　平日・日　11:45 - 23:30
　　　　　　　金・土　　11:45 - 3:00

らーめん「神座」渋谷

大阪道頓堀のラーメン「神座（かむくら）」
新宿歌舞伎町に続いて渋谷センター街にもオープンしています

看板には

１回目の味は
今までに味わったことの無い味なので美味しさがわかってもらえない方がいらっしゃると思います
　＝訳のわからない味

２回目の味は
１回目と味が変わったのかと思わせるくらいに深みと美味しさがわかると思います
　＝やみつき

３回目の味は
神座本来の味がわかっていただけると思います
　＝らーめん中毒

とあります


白菜その他の野菜をベースにしたちょっと甘めのスープ
普通のラーメンとはちょっと違う、この違いが看板にある「訳のわからない味」になる原因だろう
テーブルにはニラのからし漬け、ニンニク、酢などが置いてある
これで自分流の味を出すのが正解だと思う
私は３回目なんだけど、研究が足らないのか？　
訳のわからない味と病みつきの中間くらい
(特に美味くも無いだけどもう一度食べても良いかな？という感じ）

半チャーシュー煮玉子ラーメン￥９００

神座(かむくら）　渋谷センター街店
渋谷区宇多川町２９－４　午前１１時～午前８時

ラーメン：むつみ屋＠溝の口本店

むつみ屋溝の口本店
味噌ラーメンＡセット(\1050)

最近は塩を食べる事が多かったけれども今回は味噌らーめん
むつみ屋は週代わりで赤味噌・白味噌を使い分けている
今週は赤
最近チャーシューのスモーク感が少なく感じるのだけれども私だけの感触だろうか？
その他はあまり変わりなく80点レベル
鮭ごはんとミニサラダのＡセット(\300)は営業時間中いつでもＯＫ

宇宙食らーめん

やはりこれは書いておかねばならないでしょう！（笑）

すでにニュースでも流れていますが

ディスカバリーに乗っている野口さんは宇宙食にラーメンを食べたのでした
それも野口さんの口の大きさに合わせたスペシャルオーダー麺を使っているんだそうです

以前にＪＡＬの機内食（主に副食になっています）で出されている「らーめんですかい」を紹介しましたが、沸点の低い機内では普通に作った麺では湯の温度が低いので麺が茹で上がらずに美味しくないんだそうです。
ディスカバリーの野口さん用のラーメンは日清食品が開発、７０℃で茹で上がる特性麺と飛び散らないスープなどを新開発して採用しているそうです。

日清食品ニュースリリース

こちらにその宇宙食ラーメンの試食記のブログ記事がありました

フジサンケイ編集局ブログ「食べた！　宇宙食ラーメン」より

らーめん「天下一品」駒沢

久々の天下一品
以前食べたのは一年以上前かも、、

今回は朝食におにぎり１個、昼は食べ損ねてしまい夕方４時まで食べられなかったという過酷な食状況だったので、カロリー採り過ぎ？と思われる「鳥唐揚げ定食」

ラーメン＋鳥唐揚げ＋ライスで９８０円

天下一品の ラーメンは見た目は油ぎっとりと思われますが
食べてみると意外と油っぽさは無いと思います。
それよりもコク、このスープの濃さはほかにあまり無いものだと思います。
毎日食べようとは思わないけど「癖になる味」ですね。
一ヶ月に一回くらいなら良いかもなぁ、、、。

点数付けにくい味、、７９点、、


最寄駅: 駒沢大学 　
住所: 東京都世田谷区駒沢1-5-14 　TEL: 03-3412-0815
駅から246を西へ左側すぐ
営業時間: 11:00-3:00 　休日: 無休


天下一品

らーめん「河童子」川崎幸区鹿島田

川崎からの帰り。前から気になる店があったのだけどやっと入ってみました。

ラーメンハウス「河童子」
住所 神奈川県川崎市幸区下平間40-29

電話 044-542-2086
10:30 ～ 2:30 （無休）
まさに横浜の家系ラーメンだった。
家系特有のトンコツ正油の濃くは薄れてはいるが中太麺の縮れなどはまさにそれである。家系では匂いのきついものもあるけれどもこの店は匂いは少なく食べやすいとも言えるかもしれない。
今回はネギラーメン（700円）、良くあるように白髪ネギのラー油付けがラーメンに乗せてある。
塩加減はほどほど。化調（化学調味料）は気にならなかったのでおそらく足していたりはしていないようだった。
麺も程よい硬さ。具は煮豚チャーシュー、ほうれん草。煮玉子はトッピングで100円。

不味くはないけれども特色が少ない気がする。
70点かなぁ、、

らーめん「つけ麺や 穣」駒沢

最寄駅:駒沢大学前
住所:東京都世田谷区野沢2-34-2
営業時間:11:00-22:00
休日:水曜
メニュー:つけ麺650　海鮮辛味つけ麺680

またまた環七のラーメン
国道246の上馬交差点の直ぐ近くに昨年開店した店
2004年の２月に開店だがそれまでは、「よってこや駒沢店」があったところで
居抜で店換えした形だ。
鯛・鮪ダシ つけ麺や 穣
となっているが特にタイやマグロの特有の良い出汁が出ているとは思えないのだが他の人の感触を聞きたいところ。
つけ麺がメインだが普通のラーメンもあり、辛味の強い海鮮辛味つけ麺というのもあるらしい。
麺はつけ麺によく合う縮れの強い麺。スープのスッパミは少ない。
熱もりもＯＫ。

店員がアクセサリーバンバンのパンク系でいろんなところに付いているピアスがとっても気になってしまう私。　
美味くても行きたくはない店で４０点。

らーめん「赤坂ラーメン」駒沢店

環七ラーメン地帯のメインゾーン、国道246上馬交差点近く（環７の外回り）
赤坂ラーメン駒沢店
屋台ラーメンの味、、といっても既に赤坂溜池近くで屋台を出していたときを知っている人はほとんどいないに違いない（もう20年近く前になるのかも？）

食べたのは一番オススメ、、という「赤坂小町らーめん（700円）」

正油＋とんこつベースのやや濃い目のどことなく懐かしいスープ
シナチク、半きりゆで玉子に、みじんきりのたまねぎが入っている
とろろごはん小盛り（200円）には明太子が乗せられている
麺は黄みが強いつやのある縮れ麺、
味は可もなく不可もなくかな、、
店員の応対が良いので75点

らーめん「むつみや」溝の口本店

あの「むつみや」の溝の口本店にこれまた久々に行ってみました。
自宅からは１０分ほど。

今回食べたのは「つけ麺」750円
+300円でミニサラダと鮭ご飯（Aセット）がつけられます

つけ麺のつけ汁は温かいタイプ。麺は黄色味の強い細めん。チャーシューは煮豚。
つけ麺というと酸味の利いた大勝軒を思い出してしまうのですが
むつみやの出し汁は普通のらーめんスープに少しだけ酸味がある感じ
温かみのあるうちは美味しいのだけれども、冷めてくるとちょっとだれて（飽きが来る）くる感じ。
同行者は、「冷やし北の恵み「スペシャル」」を食べたんですがこれもいまいち。

じゃがいものスープ（ビシソワーズだっけ？）にキャベツを入れたスープを基本に
北海道の特産アスパラやとうもろこし、ハムなどを加えてあるのですが
味がなんだか良くわからない、、繊細と言う感じじゃないんだよなぁ、、
普通のらーめんにすれば良かった、、、
60点（知っている店だけに点数辛いかも）

らーめん「九州じゃんがら」日本橋店

ちらっと神田から秋葉原へお出かけ、、
最近は秋葉原にも食べ物屋が増えてきていて、らーめん、牛丼、天丼、とんかつ、おにぎり、イタ飯、昨年表通りにデニーズまで出来てます。10数年前、パーツ屋を巡り歩いていた時には食べるところが無くて結構困ったものだったけだどなぁ、、。

秋葉原のラーメンと言うと、「九州じゃんがら」が有名？
でも、私は狭くてメニューが少ない秋葉原店はお奨めしません。
秋葉原でらーめんなら、昌平橋交差点の「蔵」とか中央通りの「典座」、末広町の「がんこ」、万世橋の「万世らーめん」などがお奨め。渋いところでは中央通りの「さか井」も、、。

今回はちょっと離れた日本橋の「九州じゃんがら」日本橋店へ
この店が出来る前は「九州じゃんがら」が食べたくなると銀座まで行っていたのだが日本橋店が出来てからちょっと秋葉原の帰りなどに便利になった。こちらの方が空いてるし、、ね。


今回は、「こぼんしゃん全部いり\1050」
また最近メニューが増えて麦味噌を使った「むぎちゃん｣も出来たらしい、、。久々に食べたんだけど最近薄味好みになってしまった私には味が濃すぎてしまうのであった。（それでも替え玉はしてしまったけど、、）

75点

九州じゃんがら　日本橋店
中央区日本橋１－７－７
月～木,土,日,祝祭日 朝 10時30分 夜 11時30分
金 朝 10時30分 夜 11時45分
九州じゃんがらweb

らーめん「野沢・大勝軒」

久々のらーめん。
今日は昼から世田谷で打ち合わせ。
３０分ほどで終わると思っていたら3時間掛かってしまった。
ちょうど野沢交差点が近かったので迷わずらーめん。
このあたりには１０軒近くラーメン屋があるけれども
ちょっと気になっていた野沢の大勝軒（東池袋系）へ、
以前紹介したらーめん「ひるがお」とは道路を隔てる形になる。
大勝軒といえばつけ麺
今回は普通に￥６５０のもりそばを選んだ
その他にも、普通のらーめんや変わったところではカレーつけ麺、カレーらーめんなどもあるようだ。
大勝軒は麺の多さが1玉も2玉も3玉も同じ料金というところが多いんだけれども。野沢店はそれは無し。普通650円と大盛850円になっているようだ。
５分ほどして出てきたつけ麺の味は、基本的には大勝軒系の魚出汁＋酸っぱみのようだが、どうも甘い。　不味くはないのだが多目の油と甘さでせっかくの魚出汁の味が感じられない。麺の旨さもちょっと不足気味。　もっと暑くなったらあの甘いスープでは食べたくなくなるかもしれないな、、、。

ということで、７０点

大勝軒：環七野沢店
場所：東京都世田谷区野沢4-9-18
最寄駅：田園都市線・駒沢大学前
営業時間：11:00-23:00

らーめん「万世パーコーメン」秋葉原本店

またまたラーメン、、

久々に秋葉原来訪。
ちょうど昼時だったので最近は時間限定になってしまった「肉の万世」へ、、

昨年の夏に地階の改装を行い今まであったラーメン部門は１階線路脇のカウンター店へ移動した。
平日は昼間はラーメン、夜はラーメンは無く串揚げをメインにしたカウンターバーになっている。
（昼の営業は11時～16時、ただし土日はALLTIMEラーメンＯＫだ！）

肉の万世のラーメンといえば、パーコー（排骨：肉のから揚げ）
この揚げたてのパーコーは絶品！。
カウンターになったおかげで揚げているのを目の前で見れるのだが
サクサクに揚がった排骨はいかにも美味しそうだ。
ラーメンを扱うようになった当初は万世の中華部門となっていたようで
本格的な肉汁たっぷりの餃子なども食べさせてくれたのだが今はないのが非常に残念。

麺は中太。この麺はノーマルな醤油スープには合わない気がするので
私は肉味噌排骨をお勧めしてしまいます（メニューにはないのでオーダーしてね）

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万世パーコーメン
秋葉原万世橋、肉の万世ビル１Ｆ（年中無休）
　排骨(パーコー)ラーメン 750円
　つけ麺ざる排骨(パーコー)ラーメン 750円
　万世ラーメン 520円
　排骨(パーコー)野菜ラーメン 940円
　肉みそ(炸醤)ラーメン 680円

らーめん「ひるがお」環七野沢

ひさびさのラーメンねたです
世田谷・野沢にある「ひるがお」に行ってきた
昼は塩ラーメンの「ひるがお」、夜は「せたがや」と店名を変えている
「せたがや」には何度か来た事があったが「ひるがお」は始めて。

環七とR246の野沢交差点を蒲田方向へ５００ｍほど、竜雲寺交差点の角にある。
ラーメン街道の環七でもラーメン店が集めっている辺り。
店内はカウンター８席、テーブル席6席ほど
　　　　　　（空いているのに結構席を詰めるように要求されるのはマイナスポイントかな、、）

味は貝柱などの魚貝系を中心にした塩味。
チャーシューは流行のあぶりチャーシュー。大きめで食感も良く好感が持てる。
白髪ネギにホタテフレークの粉と脂（ホタテオイルだそうだ）がトッピング
柚子少しとアオサ海苔が多めに入っている。

個人的にはちょっと脂と塩気が強い気がした
恵比寿のAFRI とも似た味（あぶりチャーシューも同じ）だが
AFRIの方が上品な味といえるよな気がする
（脂の違いかも）
でも問題なく美味しい！と言えるレベルだと思う
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ひるがお
●住所: 東京都世田谷区野沢2-1-1 TEL: 03-3418-6938
●営業時間: 11:00-14:00（スープ切れ終了） 休日: 火曜
●メニュー: しおらーめん700　極太塩つけ麺小700　極太塩つけ麺大800
(今回の画像はAllAboutからリンクしてます）

汐留ラーメン

ANAプラザでマイレージ利用の資料をもらってきた。
今年無くなるマイレージ64000マイル。
エコノミーでヨーロッパ、ビジネスでハワイ往復が可能。 さて何に使おう。

ANAの隣は日テレ。汐留ラーメンに入ってみた。

汐留チャーシュー麺　980円

期待していなかったんだけどやはり、、という感じ、、70点

久々のラーメン

とくに断ラーメン(笑）していたわけではないのですが
久々に家の近くのラーメン屋に食べに行ったのであった。
池袋大勝軒系の店で大勝軒の味を素直に引き継いでいて私のお気に入りの店であった。
開店時はさほど人気がある訳でもなかったんだがラーメン本などに紹介され次第に行列の出来る店となっていた。

あつもり（スープが温かいつけ麺）を注文。

しばらくぶり（約半年かな？）だった。

しかし味が、、、？？？。
あの引き立つような出汁とすっぱみを加えた独特の味がなくなっていた。麺も美味さが足りない、、。

なんと言う事だー、、どうしちゃったんだろう？
店主もちょっと疲れが見える、、（一人でやってます）

ちょっと不満ながらもスープも残さず完食。
「美味しかったよ、、また来ます。」
と言って出てきたんだけど。
「味が変わりましたね、、」くらいは話してきた方が良かったのかも、、。
それが本当の親切かもしれない(本当に好きなだけにね）

皆さんは馴染みの店の味が、少し落ちたなー、、と思うときどうしますか？？

食い倒れラーメン

最近赤丸爆発中？(意味不明）の大阪のラーメンフリークＣ氏が出張で東京へ来ている。では恵比寿食べ歩きでも、、と言う事で昨日は雨の中出掛けたのだった。

まずはいつものAFRI、、今日も空いてるなぁ(^^;　いつも頼み忘れるんだけどノーマルだと麺が少し柔らか過ぎ。
しかしスープはなかなかであったと思う。店に入ってからほぼ１５分で完食。AFRIは割りと小盛なので楽勝。

明治通りを越えて、チーズラーメン（正式名は「まる九ラーメン」で有名な九十九ラーメンへ、、が○九は夕方５時で品切れたとのこと（１日限定２００食）　Ｃ氏は味噌とんこつ、私は正油とんこつをオーダー。いつもながら？チーズらーめん以外は平凡な気がする。これまた入店から２０分ほどで完食。　まだまだ大丈夫。さて次は、、光麺？かと思ったがぢゃぶ屋の前で足が止まる。これがまずかった(^^;

通常なら３杯は大丈夫なんだが今日はペースが速すぎ(^^;　とくにC氏は私が半分食べる間に食べ終えちゃった。
次は西麻布、五行だ！　と思ったんだけどＣ氏道端で脱落、、(ﾟoﾟ;)　　私も１時間で３杯はやっぱりきつかったぁ、、
お馬鹿な食べ歩きでありました、、　　次は大阪でリベンジだ！（笑）

「うまかった」小泉首相“念願の”ラーメン

ENAK流行＋芸能
「うまかった」　小泉首相　“念願の”ラーメンに舌鼓
「いや、うまかった」。小泉純一郎首相は２日昼、首相官邸近くのラーメン店に急きょ出掛け、秘書官らとともに舌鼓を打った。 (続きを読む)

九州じゃんがららーめん赤坂店
九州じゃんがらにはトンコツの「じゃんがら」、ちょっと濃い目の「ぼんしゃん」、野菜も加えた「こぼんしゃん」があるんですが、写真を見ると小泉首相は「じゃんがら」を食べたようですね。私は「こぼんしゃん」をお勧めしちゃいます。

馬賊 西日暮里

タン麺 ￥900 店頭で打った麺が即使われ打ちたてのモチモチ麺を食べる事ができる。 風邪引きで１杯食べられるかちょっと不安もあったが難無く完食(^^;

恵比寿 阿夫利

秋葉原から直帰の予定だったがやはり腹の虫が騒ぎだして恵比寿に来てしまった。
ゆず醤油￥850
竹ごはん￥350

AFRI。かなり味が熟成してきています。開店直後から数ヶ月行列も出来ない店となっていましたがこのところ毎回行く度に少ないながらも行列が出来ています。やはり味の変化はみなさん感じているんですね。なんだかうれしくなる行列でした。

インディアン（蓮沼）

前の写真のラーメンですがほとんど食べ終えてますが、カレーはラーメンを食べ終える頃に丁度出してくれるんです。
東急池上線蓮沼駅前

インディアン（蓮沼）

オーソドックスで丁寧な作りの醤油ラーメン。しかしチャーシューが絶品。コシヒカリの新米を使った特製カレーもかなり美味。ラーメンとのセットがお徳。（ラーメン＆半カレーセット￥1000） 写真は普通盛￥1150

史上最高のラーメン

MSN ラーメン特集
ラーメン四天王の作る史上最高のラーメンを試食しよう！ということで、
幸運な「あなた」を募集してます。応募してみては？

最高のラーメンランキングもやってました。

最高のラーメンランキングベスト5
（2004年1月21日現在）
順位 店名 所在地 コメント
1位 　龍王丸 東京都世田谷区
..............「白味噌使った味噌ラーメンは絶品！」
..............「毎日食べても飽きない！」
..............「あっさりだけどコクがある」
1位 壱発ラーメン 東京都福生市
..............「ネギ味噌チャーシューのめかぶ入りが絶品！」
..............「チャーシューがホントにうまいです。」
2位 中村屋 神奈川県大和市
..............「お店の雰囲気がいい」
..............「麺とスープがよく絡み、しっかりと味を堪能できる」
..............「女性にもちょうどよい量！」
2位 あごすけ 新潟県上越市
..............「背油をいれた”こってり”の醤油味がおすすめ」
..............「あごだしの塩ラーメンが絶品！！」
2位 千石自慢ラーメン 東京都文京区
..............「麺がたまご麺の太麺チヂレ、スープもうまい！」
..............「おすすめはもやしラーメン」

割と個性的な店が多いぞ、、

えりりょんからの情報でした！(^^)

上方屋五郎エ門

醤油チャーシュー900円。しっかりとした腰のある自家製麺。
これくらいの腰の強さはかなり特色かも。好き嫌いがでそう？？？
それに比べると醤油スープはあまり元気が無いかな。
季節限定メニューを多く取り入れているようなのでそれを頼むのも得策かも
大阪市福島区福島駅前。

楊子江（大阪・梅田）

五目ラーメン650円なり。
ｉモードの「超ラーメンナビ」のおすすめの店の２位だったんですが、、、
１位は洛二神。行ってみたけど日曜は定休日でした。
前に来た時も休みだったんだよね相性悪いのか？(^_^;)

ベトコンラーメン新京（高槻・大阪）

ちなみに、ベトコンとは ベストコンディションの略だそうです。
大阪府高槻市ベトコンラーメン新京（￥550）

中華屋系のラーメンですがニンニクが利いて美味。
麺は柔らか目がデフォルトなので
固めでオーダイするとより美味いはず？？

五丈原（池袋東武・北海道展）

1/13午後1時半ごろ１０分待ちでした。本店よりコク(スープの濃さ)が無かったように思ったのは気のせいかな？

池袋東武百貨店：五丈原

池袋東武: 催事情報 > 10F・6F催事場
札幌の「らーめん五丈原」が期間限定で出店しています。

1/8(木)～14(水)限定
道内でも大人気の行列店［らーめん五丈原］。
その飽きの来ない味の秘訣は、ゲンコツや野菜など20時間以上煮込んだこだわり。コクがあって後味さっぱりがたまりません。
●らーめん〈とんしお・しょうゆ・みそ/1人前）
各650円
●チャーシューおにぎり（1個）
150円

銀座・梟(ふくろう

最近、ラーメン屋の進出激しい銀座の注目店。とんこつと魚貝系を合わせたダブルスープがしつこくなく且つ上品。麺も美味い。醤油ラーメン￥600
銀座・梟（ふくろう）

列島最新！国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんベスト７７

列島最新！国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんベスト７７(日本テレビ）
１位 中村屋 神奈川県大和市
２位 洛ニ神 大阪市北区
３位 九段　斑鳩 東京都千代田区
４位 上弦の月 東京都大田区
５位 らーめん天神下　大喜 東京都文京区
６位 せたが屋 東京都世田谷区
(続きを読む)

11位に二子玉川の鮎ラーメンが入りましたね。ちょっと驚き、、。10位以内だと6軒は既食になっていますが、洛二神は正月に行けるかな？　ぜんやは、、混み過ぎですよね、、あまりの行列店には行く気がしないんだ、、。

「麺喰王国」渋谷、オープン

「麺」をテーマにしたフードコンプレックス麺喰王国が12/25オープン
出店店舗は
「keiz」　渡辺樹庵がオーナー＆プロデュース
「縁や」　北海道・札幌の『えびそば』
「秀」　博多の人気店
「好来（はおらい）」　熊本黒ラーメン
「竈」　新宿の超人気店
「勝丸」　東京醤油ラーメンの老舗
「ふるいち」　ぶっかけうどんの元祖
「ngon!」　フォーやタイなどのアジア麺
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【住所】東京都渋谷区宇田川町13-8　渋谷ちとせ会館　2階
【営業時間】 11時～29時（翌日5：00）
【入場料】 無料
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MAP

週刊現代・限定ラーメン10軒

週刊現代・限定ラーメン10軒
◎店名　限定メニュー名　値段　限定食数　年末年始休み
ぽっぽっ屋：豆乳ラーメン800円 夜15食　12/30-1/4休
大 喜：水餃子もりそば850円　 夜10食　12/31休,1/1-3夜休,1/4休
斑鳩：伊勢海老の味噌そば1200円 昼夜各10食　1/1-4休
二天：玉蝦天味噌らー麺950円　 夜10食　12/31-1/4休(続きを読む、、）

一蘭 桜木町

福岡が本店。ピリッとした辛子が特徴。仕切り式のカウンターが名物？化学調味料が効きすぎ、、だね、、。２年前に福岡でも食べてますがこんなに化調を使っていただろうか？
ラーメン￥７５０　半ライス￥１５０
一蘭

12/12 open 新宿歌舞伎町・神座

大阪道頓堀・神座新宿歌舞伎町店
東京都新宿区歌舞伎町1-14-1(コマ劇場・元喫茶スカラ座跡）
営業時間：11:00～08:00

麺屋武蔵 武骨(上野）

12/12に上野に新開店。新宿武蔵とはまた違う魚貝ダシが新鮮。
１本のチャーシューを乱切りにしてるんだけどがこれがまたデカ～イ。
味は「黒・こってり」「赤・辛口」「白・普通」が選べます
（写真は黒・武骨チャーシュー￥1100）

肉味噌パーコー野菜乗せ

ちょっと高いけど￥1150(肉の万世 秋葉原 B1ラーメンコーナー) パーコーとちょっと甘めの肉味噌が美味！
野菜を乗せるとかなりなボリュームなのでご注意アレ、、